Di Surabaya atau ala Jawa Timuran, pepes ikan dibuat menggunakan bumbu kuning yang dihaluskan serta ditambah dengan irisan belimbing wuluh untuk menambah rasa asam pada pepes ikan. Sedangkan untuk daerah Jawa Barat, biasanya menggunakan bumbu putih. 349 resep pepes ikan kembung dibakar ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Bakar Ikan Kembung dan masakan sehari-hari lainnya. Food. Resep Pepes Ikan Kembung Pedas Gurih Berdaging Lembut. 0 (0) Mimi Rohmitriasih. Diperbarui 11 Sep 2023, 11:22 WIB. 11. Resep pepes ikan tongkol khas Jawa Timur./Copyright shutterstock.com/id/g/Diade_Riva. Waktu Pembuatan 40 Menit. Jumlah Porsi 1 Porsi. Berikan Rating Untuk Resep Ini. 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 stars. 8 siung bawang merah. 4 siung bawang putih. 10 buah cabai merah keriting. 4 butir kemiri. 1 batang serai. 2 ruas jari jahe. 2 ruas jari kunyit. 2 ruas jari lengkuas. 2 lembar daun salam. 2 lembar daun jeruk. 1/4 sendok teh lada bubuk. 2 sendok teh garam. 1 sendok teh kaldu jamur. 65 ml santan. 1 buah jeruk nipis. 100 ml santan kental. Air secukupnya. Garam secukupnya. Gula secukupnya. Bumbu halus: 15 bawang merah. 7 bawang putih. 6 buah cabe keriting. Cabe rawit sesuai selera. Sejempol kunyit. Sejempol jahe. Cara memasak: Bersihkan ikan lalu tambah perasan jeruk nipis serta sedikit garam. Baluri merata dan sisihkan. Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd.

resep pepes ikan kembung bakar