1 sdt ketumbar. 1 sdt lada butir. garam, gula jawa, dan kaldu bubuk secukupnya. kecap manis secukupnya. Bahan Pelengkap. Cara Memasak. Langkah 1. Siapkan bebek yang sudah di potong dan sdh di cuci bersih,kemudian peraskan 1 buah lemon gan garam aduk rata ,diamkan 10 menit ,untuk menghilangkan amis. Langkah 2. Rebus bebek yg sudah di beri beri perasan jeruk dan garam ,sampai agak empuk. Langkah 3. Siapkan bumbu,geprek serei,jahe,dan lengkuas. Langkah 4. Tradisional. Resep Rica-rica Mentok Pedas Paling Enak di Surabaya. By Caria 7 Januari 2022 289 Views Add Comment. Last Updated: 12 Oktober 2022. 4.9 from 196 votes. Jump to Recipe Print Recipe. Rica-rica mentok merupakan olahan makanan berbahan daging mentok atau bebek serati dengan balutan bumbu rica-rica yang bercita rasa pedas. rica rica mentok. Nur Aniyawati. 5.0. ( 1 Rating) resep buatan sendiri. Bahan Utama. 1kg mentok. 60cabe rawit. 4siung bawang putih. 4siung bawang merah. 10butir mrica. 5lembar daun jeruk purut. 3lmbar daun salam. 1batang serai. secukupnya gula merah. secukupnya garam. 1sdm ketumbar. 1ruas jahe. 1ruas kunyit. 2gelas santan cair. 3sdm kecap manis. 1 sdm merica. 3 ruas jari jahe. 2 ruas jari kunyit. 1 sdt ketumbar. Bumbu tambahan : 1 sdm garam. 2 sdm gula merah. Kaldu bubuk secukupnya. 3 sdm kecap manis. Air secukupnya. Cara Memasak. Langkah 1. Siapkan bumbu halus. Langkah 2. Bersihkan mentok lalu rebus sebentar biar baunya hilang, lalu buang airnya. Langkah 3. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd Nợ Xấu.

resep rica rica mentok bumbu kecap